سالاد الویه نوین
سالاد الویه نوین:
مواد لازم:
- سیبزمینی ۲ عدد
- خیار شور ۱۰-۱۵ گرم
- نخودفرنگی پخته ۲۵-۳۰ گرم
- پیاز متوسط یکچهارم
- سیر متوسط ۱ حبه
طرز تهیه:
- سیبزمینی هارا که در ابتدا بخارپز شده ، پس از سرد شدن پوستکنده و بهصورت نگینی خرد می نمائیم.
- سپس خیار شور و پیاز را ریز خردکرده (یا رنده کنید) و به همراه نخودفرنگی پخته به سیبزمینی اضافه مینماییم.
- در ادامه یک حبه سیر را ریز رنده کرده و با سایر مواد کاملاً مخلوط مینماییم.
- درانتها سس مایونز که پیشتر توضیح دادهشده است را به الویه اضافه و خوب مخلوط مینماییم.
- در تزئین آن میتوانید هر سلیقه که دارید بخرج دهید.
همیشه شکر گذار باشید
دیدگاه
دیدگاهی وارد نشده است.