بورانی اسفناجمواد لازم:اسفناج ۵۰۰ گرم
۲ پیمانه ماست گیاهی
۱/۲ پیمانه نعنا و ترخان تازه یا ۲ ق.غ پودر نعنا و ترخان
۳ ق غ گردو خرد شده
۲ حبه سیر
۲ ق غ روغن زیتون
نمک، فلفل سیاه، آویشن به مقدار لازمطرز تهیه:
اسفناج را شسته و داخل ظرف بدون قطره ای آب بگذارید تا بخار پز شود ... ادامه مطلب
دسته: سالادها
۲۶
خرداد۱۳۹۸
۲۲
بهمن۱۳۹۷
سالاد ذرت و گشنیزمواد لازم
• ذرت یک لیوان
• روغن زیتون 50 گرم
• گوجه فرنگی متوسط 2 عدد
• فلفل سبز 5 عدد
• پیاز قرمز کوچک 1 عدد
• سیر رنده شده 2 حبه
• گشنیز خرد شده 1 دسته
• آبلیموترش 2 قاشق
• نمک، فلفل به میزان دلخواهطرز تهیه:
ذرت پخته ... ادامه مطلب
۲۲
بهمن۱۳۹۷
دیپ سبزیجات خامه ایمواد لازم:
• خامه بادام نوین 220 گرم
• فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد
• فلفل سبز تند 1 عدد
• زیتون سیاه 200 گرم
• ذرت 400 گرم
• پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری
• پودر آویشن 1/8 قاشق چایخوری
• جعفری تازه یا خشک شده 1 قاشق چایخوری
• نمک و فلفل ... ادامه مطلب
۲۲
بهمن۱۳۹۷
زیتون پرورده نوینمواد لازم:
مواد لازم برای 4 نفر
پودر تخم گشنیز 2 قاشق چایخوری
پودر تخم رازیانه ... ادامه مطلب
۲۱
بهمن۱۳۹۷
مواد لازم:
• سیب زمینی 4 عدد
• شوید 2 قاشق غذاخوری
• فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/4 لیوان
• ذرت 1 لیوان
• سبزیهای معطر
• خیار شور خرد شده 1/2 لیوان
• سس مایونز نوینطرز تهیه :
سیب زمینی ها و ذرت را بخار پز کنید سپس سیب زمینی را پوست بکنید و ... ادامه مطلب
۲۰
بهمن۱۳۹۷
سالاد سیب و گردو :مواد لازم:
سیب
کشمش
چهارمغز
انواع کلم
عسل
سبزیجات معطر
طرز تهیه:
تمام مواد را اسلایس کرده و با عسل و سبزیجات معطر مخلوط کرده و میل نمایید.نوش جان
۲۰
بهمن۱۳۹۷
سالاد نوین بانوانمواد لازم:
سیب‌زمینی آب پز و حلقه‌ای 4 عدد
سیب سبز درختی خردكرده ... ادامه مطلب
۲۰
بهمن۱۳۹۷
سالاد غلاتمواد لازم:
کدو حلوایی
ذرت
کدو سبز
بلغور
نخود فرنگی
لوبیا سبز
قارچ
بادنجانطرز تهیه:
تمامی مواد را بخارپز کرده و در ظرفی مناسب ریخته وسس را اضافه کنید..از جوانه ها یی مانند گندم، یونجه، شبدر وعدس اضافه کنید و با سس مخصوص میل کنید.
مواد لازم سس:
سرکه سیب طبیعی 3 ق.غ
روغن زیتون نصف استکان
لیموترش تازه نصف استکان
پیاز سفید ... ادامه مطلب
۱۲
آذر۱۳۹۷
مواد لازم:
بلغور گندم یک پیمانه،نخود نصف پیمانه، پیاز قرمز خرد شده یک سوم پیمانه، خیار محلی خرد شده یک عدد، آب لیموترش تازه یک چهارم پیمانه، سیر خرد شده یک حبه، فلفل دلمه ای قرمز یک عدد، شوید تازه ساطوری شده نصف پیمانه، جعفری تازه ساطوری شده یک سوم پیمانه، نمک ... ادامه مطلب
۰۸
آذر۱۳۹۷
مواد لازم: نارنگی ۳ عدد
گلابی مکعبی خرد شده ۱ عدد
سیاه دانه ۱ قاشق غذاخوری
موز اسلایس شده ۲ عددآب لیموترش تازه ۳ قاشق غذاخوری
انار دون شده نصف فنجان
سیب اسلایس شده ۱ عدد
عسل ۱ قاشق غذاخوری
کیوی اسلایس شده ۳ عدد.طرز تهیه:
ابتدا در یک ... ادامه مطلب