سوپ کرفس(پخته):

مواد لازم:

• ساقه کرفس
• پاچه گوسفند
• سبزیجات معطر
• روغن زیتون
• گشنیز، هویج، پونه و زنجبیل سائیده شده
• نمک، فلفل

طرز تهیه:

• ابتدا کرفس خرد شده را در ظرفی دیگر با هویج می پزیم.
• سپس در ظرف دیگر پاچه گوسفند را با یک عدد پیاز حرارت داده تا پخته شود.ب
• عد از پخته شدن، مواد بالا  به همراه گشنیز، پونه و زنجبیل را باهم مخلوط کرده(همراه با آب پاچه) و حرارت داده تا غذا جا بیفتد.
• شکرگذاری فراموش نشود.