مواد لازم:
موز ۲ عدد
شیر گیاهی ( فندق،بادام،نارگیل ) ۱/۲ پیمانه
آناناس ۱ عدد
عسل ۳ قاشق سوپ خوری
یخ ۲،۳ قالب کوچک
کنجد برای تزیین
بادام و چیپس نارگیل برای تزیین

طرز تهیه:
برای تهیه شیر گیاهی هر کدام از مغزهای آجیلی که مورد دلخواه است را به مقدار ۱۰ عدد همراه ۱/۲ لیوان آب با مخلوط کن کاملا مخلوط کنید،
موزها را پوست بگیرید و خرد کنید. آناناس را از وسط نصف کنید. با دقت گوشت آن را جدا کرده و داخل ظرفی خرد کنید.مقداری از تکه‌های موز و آناناس را همراه با شیر گیاهی و عسل و یخ داخل مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا اسموتی یکدستی حاصل شود.

حالا باید اسموتی را داخل کاسه‌های آناناسی بریزید، ظرف‌های آناناسی را با بقیه تکه‌های موز، آناناس و بادام و تکه های نارگیل که به صورت چیپس رنده شده تزئین کنید. مقداری کنجد هم روی مواد بریزید.
نوش جان