مواد لازم:
۱/۲ فنجان شیر نارگیل میکس شده
۱/۲ فنجان شیر بادام میکس شده
۱ فنجان توت فرنگی( میوه دلخواه)
۱ قاشق غذاخوری دانه چیا (تخم شربتی)
۱ قاشق غذاخوری نارگیل خرد شده
مغزهای آجیلی به دلخواه
۳ قاشق غذاخوری عسل

طرز تهیه:
همه مواد را در کاسه‌ای بزرگ خوب باهم مخلوط کنید.
سپس ۳ ساعت در یخچال قرار‌دهید. پس از آن مواد را هم زده که تخم شربتی و مغزهای آجیلی در کل مواد پخش شود و مایع آماده شده را در قالب‌های بستنی و یا لیوان های یکبار مصرف کاغذی که موقع جدا کردن بستنی از قالب راحت تر است بریزید بعد از ۲ ساعت که مواد کمی یخ زد مجدد آنرا هم زده و چوبهای بستنی را داخل قالب گذاشته و یک شب در فریزر قرار دهید.
بعد از گرفتن بستنی قالب را از فریزر درآورده و بلافاصله در آب جوش گذاشته تا قالب از بستنی جدا شود(این مرحله مربوط به قالب های پلاستیکی است).
بستنی شما آماده سرو است.
نوش جان