لوبیا پلو:

مواد لازم:
• لوبیا سبز
• قارچ
• برنج آبکش شده
• پیاز تفت شده
• زعفران ساییده شده
• نمک، فلفل، دارچین و روغن به میزان لازم
• گوجه فرنگی
• سیر

طرز تهیه
لوبیا را همراه پیاز، نمک و فلفل کمی تفت می‌دهیم و سپس به آن آب و قارچ را اضافه کرده تا پخته شود.
بعد از پخته شدن به آن زعفران و گوجه میکس شده با سیر و ادویه اضافه میکنیم.
و بعد آنرا بر روی برنج اضافه و اجازه میدهید تا خوب پخته شود.
نوش جان