کوفته نوین هویجمواد لازم:
هویج: 6 عدد بزرگ
آرد نخودچی: 1 لیوان
بامیه: 3 عدد بزرگ یا متوسط
دارچین: 2 قاشق غذا خوری
پیاز: 1 عدد متوسط
نمک: به مقدار دلخواه
روغن کنجد : به قدر کافیمواد لازم برای سس کوفتۀ هویج:
پیاز بخارپز 1 عدد
آب: 1 ... ادامه مطلب
دسته: آشپزی سالم
۲۲
بهمن۱۳۹۷
خورشت نوین تمبر هندی
بسیار مفید برای دیابتی ها و درد مفاصل و استخوان و مشکلات کبد و صفرا
برای ۴ نفرمواد لازم:
• سبزی خرد شده شامل (گشنیز ، جعفری ، شنبلیله) ۸۰۰ گرم
• سیر خرد شده ۱ بوته متوسط
• بامیه ۱٫۵پیمانه
• تمیر هندی ۱ پیمانه
• فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
• دارچین ... ادامه مطلب
۲۲ بهمن, ۱۳۹۷admin1 admini
۲۲
بهمن۱۳۹۷
دیپ سبزیجات خامه ایمواد لازم:
• خامه بادام نوین 220 گرم
• فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد
• فلفل سبز تند 1 عدد
• زیتون سیاه 200 گرم
• ذرت 400 گرم
• پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری
• پودر آویشن 1/8 قاشق چایخوری
• جعفری تازه یا خشک شده 1 قاشق چایخوری
• نمک و فلفل ... ادامه مطلب
۲۲ بهمن, ۱۳۹۷admin1 admini
۲۲
بهمن۱۳۹۷
زیتون پرورده نوینمواد لازم:
مواد لازم برای 4 نفر
پودر تخم گشنیز 2 قاشق چایخوری
پودر تخم رازیانه ... ادامه مطلب
۲۲ بهمن, ۱۳۹۷admin1 admini
۲۲
بهمن۱۳۹۷
آبگوشت کشک نوین
(سرشار از پروتئین و کلسیم همزمان)
مواد لازم:
• گوشت آبگوشتی گوسفندی 300 گرم
• نخود 1/2 لیوان .
• لوبیا سفید 1/2 لیوان .
• سیر 3 حبه
• بادمجان 2 عدد
• پیاز 1 عدد
• کشک غلیظ گوسفندی 1 لیوان .
• نعناع خشک ،
• نمک و فلفل مقدار لازم
طرز تهیه :
• نخود و لوبیا را از شب ... ادامه مطلب
۲۲ بهمن, ۱۳۹۷admin1 admini
۲۱
بهمن۱۳۹۷
خوراک بوقلمون :مواد لازم برای 4 نفر:
ساق بوقلمون درشت: یک عدد----هویج: یک عدد
جعفری خرد شده: دو قاشق غذاخوری---سیر: یک حبه
پیاز: یک عدد متوسط---فلفل سبز: یک عدد
روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری--زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری--فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری
نمک، زنجبیل: به مقدار لازم---گوجه: (در صورت تمایل) یک عددطرز ... ادامه مطلب
۲۱ بهمن, ۱۳۹۷admin1 admini
۲۱
بهمن۱۳۹۷
مواد لازم:
• سیب زمینی 4 عدد
• شوید 2 قاشق غذاخوری
• فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/4 لیوان
• ذرت 1 لیوان
• سبزیهای معطر
• خیار شور خرد شده 1/2 لیوان
• سس مایونز نوینطرز تهیه :
سیب زمینی ها و ذرت را بخار پز کنید سپس سیب زمینی را پوست بکنید و ... ادامه مطلب
۲۱ بهمن, ۱۳۹۷admin1 admini
۲۱
بهمن۱۳۹۷
سس نوین هزار جزیره:مواد لازم:
سس مایونز یک لیوان
هویج فرنگی یک عدد
پیاز یک ... ادامه مطلب
۲۱ بهمن, ۱۳۹۷admin1 admini
۲۱
بهمن۱۳۹۷
سس مایونز نوین:
مواد لازم: یک سوم استکان روغنزیتون
ارده دو قاشق
سرکه سیب دو قاشق
آب لیموترش تازه یک سوم استکان
سیر ۱ حبه
نمک یک قاشق چایخوری
فلفل یکچهارم قاشق چایخوری
نخود پخته یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه: تمام مواد لازم برای تهیه سس را در یک مخلوط کن ریخته ... ادامه مطلب
۲۱ بهمن, ۱۳۹۷admin1 admini
۲۱
بهمن۱۳۹۷
سس ریحان نوینمواد لازم:
برگ ریحان تازه 5۰۰ گرم
کاکوتی 30 گرم
آویشن 30 گرم
زیره (دلخواه)
زنجبیل در حد بسیار کمپنیر لیقوان 40 گرم
کتیرا مقدار دلخواهسیر ریزشده ... ادامه مطلب
۲۱ بهمن, ۱۳۹۷admin1 admini